В 1818 г. в качестве вольноприходяего ученика посещал Петербургскую губернскую гимназию. В 1820 г. поступил в число казеннокоштных студентов Учительского института при С.-Петербургском университете, после его закрытия был перведен в 3-ю Петербургскую гимназию. В 1827 г. поступил на поступил на физ.-мат. факультет СПб. университета, и сразу обратил на себя внимание выдающимися способностями. В 1828 г. в числе 20 студентов, избранных из всех университетов, был отправлен в Профессорский институт в Дерпте для приготовления к занятию профессорской должности. Предметом своих занятий избрал зоологию, но с целью основательного знания анатомии и физиологии, он перешел на медицинский и по нему и окончил курс (1832). В 1833 г. совершил ученое путешествие по Крыму в сопровождении В. Ратке 1835-1848 - цензор Петербургского цензурного комитета. 1848-1858- преподавал минералогию и геологию в Главном педагогическом институте. Был выдающимся популяризатором естественно-исторических знаний, печатал статьи в журнале «Библиотека для чтения» и «Журнале министерства народного просвещения». В 1842—1861 гг. — директор Российского минералогического общества. Премии: Картографические экспедиции и труды К. Отмечены Демидовской премией АН и Константиновской медалью Русского географического общества.

О горных породах Финляндии. СПб., 1856 Геологический очерк дороги к водопаду Иматры. СПб., тип. К. Крайя, 1849 Общий закон появления, существования и исчезания организмов. СПб., тип. К. Крайя, 1850. Химические законы образования, разрушения и превращения минеральных форм. СПб., тип. К. Крайя, 1851. Естественная история земной коры. СПб., тип. АН, 1858. Описание нескольких новых видов окаменелостей из Долины Салгира при Симферополе. СПб., 1834. Лафатер и Галль (жизнь и деятельность). СПб., 1845. О происхождении камней. СПб., 1860. Геолог-путеводитель по финляндским берегам и островам Ладожского озера и Финского залива. СПб., тип. К. Крайя., 1851 Программа геогностической карты Санкт-Петербургской губернии. СПб., Тип. Штаба военно-учебных заведений, 1852.

Куторга Степан Семенович, зоолог (1805–1861 гг.) : список его трудов и лит. о нём / сост. Б. С. Мовшович ; ГПБ им. М. Е. Салтыкова-Щедрина, Информ.-библиогр. отдел. - Л., 1985. - 4 с. Русский биографический словарь. Т: Кнаппе — Кюхельбекер. С. 621-625 Мигунов С.С., Жуковская Т.Н. С.С.Куторга // Биографика СПбГУ. URL: https://bioslovhist.spbu.ru/person/952-kutorga-stepan-semenovich.html

ЦГИА СПб. Ф. 139. Оп. 1. Д. 4576: Об избрании проф. С. Куторги членом общества Естествоиспытателей в Данциге. 1838; Д. 4979: О командировке ординарного профессора СПб университета Куторгу по СПб и Псковской губерниям в ученое путешествие и о Коллекции окаменелостей, собранных им для СПб университета. 1846; Д. 5071: О поручении профессору Буняковскому и Куторге смотреть за лекциями доцентов Чебышева и Штеймана. 1847; Д. 5141: О командировке профессора Куторги Степана. 1848; Д. 5256: О командировании ординарного профессора Куторги 1-го для ученой цели. 1849; 5646: О командировании профессора Куторги 1-го в С.-Петербургскую губ. и Финляндию для геогностических наблюдений. 1853; Д. 5702: О командировании профессора Куторги 1-го посетить некоторые местности южных частей Гдовского, Лужского и Шлиссельбургского у. для приготовления к печати геогностического описания южной Финляндии и С.-Петербургской губ., о назначении ему 200 рублей сер. на путевые издержки. 1854; Д. 5745: О командировании профессора Куторги для Геогностических исследований. 1855; Д. 5872: Об оставлении ординарного профессора С.-Петербургского университета дсс. Куторги на службе при университете еще на 5 лет. 1858; Д. 6062: О командировании ординарного профессора Куторги 1, с ученой целью, в Рейнские провинции и Швейцарию, с выдачей ему пособия. 1861. ЦГИА СПб. Ф. 14. Оп. 1. Дела Совета. 1819-1832. Д. 3952: О напечатании на счет сумм университета 200 экземпляров рукописей доктора медицины С.Куторги на латинском языке о насекомых. 1834. Д. 4016: Об отпуске 500 рублей директору медицины Куторге для постепенного снабжения кабинета препаратами, необходимыми для преподавания. 1834; Д. 4079: Возвращение из Департамента Народного просвещения краткого обозрения состояще Санкт-Петербургского университета и его округа за 1834/35 академический год. Напечатание речи профессора Куторги, читаемой им на торжественном акте университета. 1835;4486: О поручении занятий по части истории, географии и естествознания со студентами, готовящимися к учительскому званию, экстраординарному профессору Куторге, об увольнении от подобных занятий по части математики и физики заслуженного профессора Чижова и о возложении этих занятий на адъюнкта Сомова. 1842 . ЦГИА СПб. Оп. 2. Дела Совета. 1832-1899. Д. 289: По прошению ординарного профессора зоологии Куторга об исходатайствовании ему высочайшего разрешения на отпуск для ученого путешествия за границу. 1839 ЦГИА СПб. Ф. 14. Оп. 3. Дела правления. Д. 4286: Увольнение ординарного профессора здешнего университета Ржевского от преподавания зоологии, и о поручении сей кафедры доктору института Куторге. 1832; Д. 4751:О разрешении уплатить 424 р. 62 к. доктору медицины Куторге за напечатание им сочинения под названием: "Icolopendrac morsitantis anatome". 1834. Д. 5587: О выдаче денег профессору Куторге на обогащение зоологии и зоологического кабинета. 1836; 6853:О напечатании ординарным профессором Куторгой 1-й геогностической карты Санкт-Петербургской губернии. 1851. 3. Д. 7042: О командировании ординарного профессора Степана Куторгу в г. Гатчина для присутствования при испытаниях воспитанников высшего класса Гатчинского сиротского института.